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こんにちは！ タケちゃんです！ ２０歳の時、長崎から上京して一人暮らしがスタート！ 文京区千駄木、団子坂をのぼってすぐの安アパート（当時家賃２万円！）。 残金５００円を握り締め、「バイトの給料日まで、あと一週間・・・どうやって暮らすか？」・・必死で考えていた時がありました。 もちろん電車賃をけちっても（バイト先まで１時間半歩く）、風呂代をけちっても（共同洗面所で夜中こっそり頭を洗う）、やっぱりなんか食べなきゃ！ どうせ食べるんならうまいもん食べたい！どうしたらこれだけしかないお金でうまいもん食べれるだろう？ そうだ作ろう！・・ これが私、「タケちゃん、一人暮らし時代」自炊スタートの瞬間です。 で、レシピを紹介しようかな？・・と思ったら、先輩たちのレシピがすごいの！ 「こりゃ、おまかせしたほうが良さそうだな！」と思いレシピリンク集にしました！ ただ、「料理の門」（「自炊の門」？）を叩く前に先輩タケちゃんが大事なポイントを押さえておきます。 はい、ここから大事だからね、ノートに書いておくように・・・（金八先生風） |
